🧸 Jour 5.4. On apprend le français en cuisinant
Сегодня «On apprend le français en cuisinant«, никаких рынков и подсчёта сдачи. Мы готовим рататуй. Не тот, из мультфильма, а самый настоящий, прованский, который пахнет солнцем и чесноком. Изначально это было простое блюдо бедных фермеров, которое готовили в конце лета из свежих овощей. Название происходит от двух слов: «rata» — «еда» — и глагола «touiller» — «мешать», «помешивать».
Но сначала традиционная разминка
🧘♀️ Настраиваемся на занятие «On apprend le français en cuisinant«
Разминка Садимся удобно, закрываем глаза. Делаем 3 глубоких вдоха. С каждым выдохом говорим про себя:
«Je suis calme» [ʒə sɥi kalm] — я спокоен
Скороговорка:
Ces cerises sont si sûres qu’on ne sait si c’en sont.
[se səʁiz sɔ̃ si syʁ k‿ɔ̃ nə sɛ si sɑ̃ sɔ̃]
🎭 Dialogues «On apprend le français en cuisinant«
Madeleine : Tu as déjà goûté une vraie ratatouille ?
(Ты когда-нибудь пробовала настоящий рататуй?)
Catherine : Je crois que oui. En Russie, on appelle ça un « ragoût de légumes ».
(Кажется, да. В России это называют «овощное рагу».)
Madeleine : Ce n’est pas pareil ! La vraie ratatouille, c’est du soleil dans ton assiette. Il faut des légumes frais, de l’ail, des herbes de Provence. Et surtout — de l’amour en cuisinant.
(Это не одно и то же! Настоящий рататуй — это солнце в твоей тарелке. Нужны свежие овощи, чеснок, прованские травы. И главное — любовь при готовке.)
Catherine : D’accord, apprends-moi.
(Хорошо, научи меня.)
🥬 LEXIQUE : légumes et épices
| Русский | Французский (определённый артикль) | Французский (в рецепте — частичный артикль) |
|---|---|---|
| баклажан | l’aubergine (ж.р.) | de l’aubergine |
| кабачок | la courgette | de la courgette |
| помидор | la tomate | de la tomate |
| чеснок | l’ail (м.р.) | de l’ail |
| оливковое масло | l’huile d’olive (ж.р.) | de l’huile d’olive |
| прованские травы | les herbes de Provence (ж.р., мн.ч.) | des herbes de Provence |
👩🍳 VERBES ET EXPRESSIONS
| Français | Transcription | Русский |
|---|---|---|
| couper | [kupe] | резать |
| hacher | [aʃe] | измельчать |
| mélanger | [melɑ̃ʒe] | смешивать |
| disposer | [dispoze] | выкладывать |
| arroser | [aroze] | поливать |
| enfourner | [ɑ̃fuʁne] | ставить в духовку |
| ajouter | [aʒute] | добавлять |
| laisser mijoter | [lɛse miʒɔte] | тушить |
| faire revenir | [fɛʁ ʁəvniʁ] | обжаривать |
| goûter | [gute] | пробовать |
Français | Transcription | Русский |
|---|---|---|
| À feu doux | [a fø du] | На медленном огне |
| Couvrir avec un couvercle | [kuvʁiʁ avɛk œ̃ kuvɛʁkl] | Накрыть крышкой |
| Retirer du feu | [ʁətiʁe dy fø] | Снять с огня |
| Laisser refroidir | [lɛse ʁəfʁwadiʁ] | Дать остыть |
| C’est prêt ! | [sɛ pʁɛ] | Готово! |
А теперь сам рецепт «On apprend le français en cuisinant«
🧑🍳 Recette de la ratatouille
Ingrédients
- aubergines, courgettes, tomates – 300 g chacun
- ail – 2 gousses
- huile d’olive – 4 c. à soupe
- herbes de Provence – 1 c. à café
Préparation
- Coupez les légumes en rondelles.
- Hachez l’ail.
- Mélangez l’huile, l’ail et les herbes.
- Disposez les légumes dans un plat.
- Arrosez avec le mélange.
- Enfournez à 200°C pendant 45 minutes.
🧠 GRAMMAIRE : L’impératif (повелительное наклонение)
Когда мы говорим: «Сделай то, сделай это», мы используем повелительное наклонение. Во французском оно образуется от формы tu, nous, vous в настоящем времени, но без местоимения.
1. Глаголы I группы (на -er) — теряют -s
| Глагол | Форма tu (présent) | Impératif | Пример |
|---|---|---|---|
| couper | tu coupes | Coupe ! | Coupe les légumes ! |
| mélanger | tu mélanges | Mélange ! | Mélange les ingrédients ! |
| ajouter | tu ajoutes | Ajoute ! | Ajoute du sel ! |
Важно: В imperatif глаголы на -er теряют *-s*. Кроме одного исключения — глагол aller: tu vas → Va !
2. Глаголы II и III групп — форма совпадает с tu
| Глагол | Форма tu (présent) | Impératif | Пример |
|---|---|---|---|
| prendre | tu prends | Prends ! | Prends ton temps ! (не торопись!) |
| mettre | tu mets | Mets ! | Mets la table ! (Накрывай на стол!) |
| faire | tu fais | Fais ! | Fais attention ! (Будь осторожен!) |
| boire | tu bois | Bois ! | Bois de l’eau ! (Выпей воды !) |
3. Отрицательная форма
| Форма | Пример |
|---|---|
| Ne + impératif + pas | Ne coupe pas trop gros ! |
| Ne mange pas trop vite ! |
4. Возвратные глаголы
У возвратных глаголов в impératif местоимение ставится после глагола и меняет форму:
| Глагол | Impératif (tu) | Пример |
|---|---|---|
| se lever | Lève-toi ! | Просыпайся! |
| se dépêcher | Dépêche-toi ! | Торопись! |
| se taire | Tais-toi ! | Замолчи! |
(Отрицание: Ne te lève pas ! — «Не вставай!»)
📝 Упражнение на закрепление
- Поставьте глаголы в форму impératif (tu) :
- (manger) ___ ta soupe !
- (ne pas oublier) ___ ___ ton cahier !
- (se reposer) ___ ___ !
- (prendre) ___ ton temps !
- (faire) ___ tes devoirs !
Ответы:
- Mange
- N’oublie pas
- Repose-toi
- Prends
- Fais
2. Переведите на французский язык
- Нарежь овощи кружочками.
- Добавь чеснок и травы.
- Запекай при 200° 45 минут.
Проверьте себя:
- Coupe les légumes en rondelles.
- Ajoute l’ail et les herbes.
- Enfourne à deux cents degrés C pendant quarante-cinq minutes.
🗣️ Et vous, quelle est votre recette préférée ?
Partagez votre recette en français dans les commentaires. Pas besoin d’un long texte — quelques phrases suffisent. Par exemple : « Je prends des tomates, du fromage et des œufs. Je mélange tout et je mets au four. »
А какое ваше любимое блюдо? Поделитесь своим рецептом на французском в комментариях. Не нужен длинный текст — достаточно нескольких фраз. Например: «Я беру помидоры, сыр и яйца. Всё смешиваю и ставлю в духовку.»
Petite aide pour écrire :
| En russe | En français |
|---|---|
| Я беру помидоры (что? — винительный падеж) | Je prends des tomates |
| Добавляю масло | J’ajoute de l’ huile |
| Ставлю в духовку | Je mets au four |
🎲 Mot du jour
le goût [lə gu] — вкус
| Français | Transcription | Русский |
|---|---|---|
| Quel goût ça a ? | [kɛl gu sa a] | Какой у этого вкус? |
| Ce plat a un goût merveilleux. | [sə pla a œ̃ gu mɛʁvɛjø] | У этого блюда чудесный вкус. |
🖼️ Картинка дня «On apprend le français en cuisinant«
Как вам наши Рататуевцы?
🧸 Что дальше
Завтра — Jour 5.5. Что же будет завтра? Завтра День 5.5… Пусть он будет сказочным…День 4.5 мы провели с Muzzy, а завтра окунемся в волшебный мир Братьев Гримм. Приходите, будет сказочно. А сегодня — Bon appétit !
À demain 🌸
🐭 Ma ratatouille (Philippe Etchebest) — настоящий французский повар готовит настоящий французский рататуй
✅ Чек-лист на сегодня
- Разминка дыханием
- Скороговорка Ces cerises…
- Диалог «Рататуй — это солнце в тарелке»
- Лексика по теме
- Рецепт: читаем, переводим
- Грамматика: повелительное наклонение
- Упражнения
- Слово дня le goût
- Картинка дня «Рататуевцы».
📌 Все изображения в этом посте созданы с помощью нейросетей на основе моих фотографий и рисунков и доработаны мной.